Печать и PDf
Хрустящие острые шейки:
Замороженные шейки натрите смесью острого красного перца, острой паприки, адыгейской соли, чеснока (желательно гранулированный) и сухой петрушки.
Хрустящие острые шейки
Для духовки:
Смажьте хорошо поддон сливочным маслом, выложите шейки и отправляй в духовку на 30 минут. Пусть первые минут 15 температура будет градусов 150-180, а потом включайте на максимум, чтобы они хорошо прожарились.
Вариант для сковороды:
Шейки потушить на маленьком огне (на сливочном масле) что бы выпустили сок а затем на большем огне выпарить и дожарить до корочки.