Котлетки по-восточному

Котлетки по-восточному.

1. Перемалываем курицу на фарш. Добавляем лук, батон (я замачиваю в воде из-под крана, а не в молоке. На вкус готовых котлет это не влияет), соль, специи, яйцо.

2. Далее добавляем изюм, грецкие орехи (можно заменить обычным арахисом), приправу карри, зелёный лук.

3. Жарим котлетки в панировке.

Котлеты получаются вкусные и необычные. Можно разнообразить ими привычное меню. Хорошо сочетаются с рисом.