Котлеты Пенсионер

Котлеты Пенсионер. Как приготовить вкусные котлеты из простых ингредиентов?

Ингредиенты:

• 1 кг. куриного фарша
• 1.5 стакана макарон
• 2 головки лука
• 1 яйцо
• сухари панировочные

Приготовление котлет Пенсионер:

Берем куриный фарш (он стоит намного дешевле, чем свиной), перекручиваем через мясорубку с предварительно отваренными в подсоленной воде макаронами, нарезанным луком. Если есть яйцо, можно добавить (но не обязательно).

Хорошо вымешиваем фарш из мяса и макарон.

Делаем обыкновенные котлеты, но обваливаем не в муке, а в панировочных сухарях со вкусом курицы.

Такие сухари можно сделать и самому. Измельчить сухарики и добавить любую приправу со вкусом курицы.

Жарим котлеты на жиру.

Получаются очень вкусные, сочные котлеты.